/ Nord / HAUTS-DE-FRANCE

AUBERGE DU VERT MONT.

Téléphone : 03.28.49.41.26 Budget moyen :
Adresse :
Site Internet :
Horaires :
fermé les lundi et dimanche entièrement















Situé à 30 minutes de Lille et de Dunkerque, à 10 minutes de plusieurs sorties d?autoroutes, ce manoir de ferme posé dans un écrin de verdure, dominant les Monts de Flandre réserve ses charmes bucoliques aux amateurs de qualité, de tranquilité et de nature. La chaleur de l?accueil, la convivialité propres au lieu font du Vert Mont une auberge de caractère inoubliable en toutes occasions : charmes d?un week-end à deux, cordialité d?une rencontre amicale, chaleur d?une réunion de famille, sérénité d?une réunion d?affaire. Au menu, une cuisine sauvage et créative centrée autour des produits locaux. Un savoir-faire culinaire assuré par Florent Ladeyn entouré d?une équipe motivée et soudée qu?il a lui-même formé pour assurer une qualité constante. L?objectif est le même pour tous en cuisine comme en salle : faire plaisir tout simplement. Une carte courte et évolutive avec un menu imposé le soir, un service décontracté, des prix accessibles, cette cantine flamande se veut avant tout chaleureuse. Faire bon, simple et juste avec un petit brin de folie ou quand la nature se met à table à Lille version Florent Ladeyn.